طرز تهیه اسنک مرغ رژیمی و خوشمزه

اسنک

اسنک ها انواع مختلفی دارند که عمدتا نان مورد استفاده برای تهیه آنها نان تست می باشد و شما میتوانید با مواد اولیه دلخواهتان آنها را بپزید. اسنک مرغ نیز یکی از انواع پرطرفدار می باشد که در ادامه طرز تهیه آن را برایتان قرار داده ایم.

اسنک مرغ

مواد لازم جهت تهیه 12 عدد اسنک :

1. نان تست : 10 عدد
2. سینه مرغ : 1 تکه
3. پیاز : 1 عدد
4. سير: 2 حبه
5. هویج : میزان دلخواه
6. پیازچه : 20 گرم
7. فلفل دلمه ای : 1 قاشق غذاخوری
8. ذرت : 2 قاشق غذاخوری
9. کره : دو قاشق غذاخوری
10. پنیر پیتزا : به میران لازم
11. ادویه های  دلخواه : به مقدار لازم  ( پیشنهادی : نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، آویشن و پاپریکا )

مواد لازم برای سس :

• سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری
• خامه یا پنیر خامه ای : 2 قاشق غذاخوری ( در صورت تمایل )

طرز تهیه :

• پیاز را تفت میدهیم و بعد سیر را به آن اضافه میکنیم .
• سینه ی مرغ ریز و خرد شده را هم اضافه میکنیم ، در تابه را میگزاریم و اجازه میدهیم تا یک مقدار بپزد .
• حالا ادویه های دلخواه را اضافه میکنیم .
• هویج های پخته شده و ذرت بخارپز شده را به مواد اضافه میکنیم .
  

  نان تست با مرغ

• فلفل دلمه ای و پیازچه ریز خرد شده را به مواد اضافه میکنیم ، به هم میزنیم و چند دقیقه بعد از روی حرارت بر میداریم .
• نان های تست را داخل ظرفی میچینیم ، روی آن را به کره ی آب شده آغشته میکنیم ( این کار باعث میشود تا نان ها خشک نشده و طعم خیلی خوبی به اسنک میدہد )
• حالا روی نان ها  پنیر پیتزا میریزیم و خوراک مرغ را اضافه میکنیم
• مجددا نان تست میگزاریم و این دفعه روی نان های تست را با سس میپوشانیم
• . برای تهیه سس 2  قاشق غذاخوری سس مایونز را با 2 قاشق غذاخوری خامه ( یا پنیر خامه ای ) مخلوط میکنیم .
• خامه یا پنیر خامه ای اجباری نیست ولی اسنک را خیلی خوشمز میکند
• روی سس ها هم پنیر پیتزا میریزیم و برای یک ربع داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد می گذاریم.