دانه چیا چیست ؟
گیاه ” چیا “ بومی آمریکای مرکزی می باشد که برای مصرف دانه ی آن کاشته می شود. خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد. دانه های چیا به رنگ های قهوه ای، خاکستری و سیاه و سفید دیده می شوند، همچنین گل های چیا به رنگ سفید و بنفش هستند.
دانه چیا خواص فوق العاده زیادی دارد که در ادامه به بررسی آنها خواهیم پرداخت .
خواص دانه چیا :
- دانههای چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است.
- سرشار از پروتئین است.
- برای سلامت قلب بسیار مفید می باشد
- به درمان دیابت نوع 2 کمک می کند.
وجود امگا 3 بالا در دانه چیا سبب درمان دیابت نوع 2 می شود.
- برای درمان فشار خون بالا مفید است و باعث کاهش آن می شود.
مقادیر بالای پتاسیم و منیزیم موجود در دانه های چیا به درمان فشار خون بالا کمک می کنند.
- به دلیل وجود اسید آمینه تریپتوفان ( که باعث افزایش تولید سروتونین و ملاتونین میشود ) دردانه های چیا ، به درمان بی خوابی شبانه کمک می کنند.
- برای خرید دانه چیای با کیفیت از فروشگاه به مالت شاپ کلیک کنید .
دانه چیا و سلامت پوست ، مو و ناخن
دانه چیا برای داشتن پوستی سالم و شاداب بسیار توصیه می شود زیرا ، مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و پروتئین موجود در دانه های چیا با افزایش تولید کلاژن در پوست به رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت کمک می کنند.
همچنین مقایر منیزیم موجود در دانه چیا باعث کاهش استرس و التهاب پوست می شود که از این طریق به درمان آکنه و جوش صورت کمک کند.
مقادیر بالای پروتئین کراتین و اسید های چرب امگا ۳ موجود در تخم چیا به تقویت و افزایش رشد موی سر کمک می کنند.
اسید های چرب امگا ۳ موجود در چیا سید به تقویت ناخن ها و بهبود رشد آن ها کمک می کنند.
روزانه چه مقدار دانه چیا مصرف کنیم ؟
- توصیه می شود که روزانه تا ۲۰ گرم دانه چیا را دو بار در روز، قبل از هر وعده غذایی و یا به عنوان میان وعده استفاده کنید.