سوپ
سوپ از آن دسته از غذا ها است که به دلیل داشتن کالری کم و به اصطلاح سبک بودن ، بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشود . اما اگر آن را با مواد غذایی مقوی درست کنید ، میتواند غذای کاملی برای یک وعده غذایی باشد. سوپ برای افرادیکه رژیم لاغری میگیرند معمولا برای وعده شام غذای بسیار مناسبی است . همچنین برای درمان سرما خوردگی و رفع کم آبی بدن مورد استفاده قرار میگیرد. در ادامه طرز تهیه یک سوپ رژیمی فوق العاده خوشمزه وبا ارزش غذایی بالا را قرار داده ایم ؛ امیداریم این سوپ رژیمی مورد علاقه تان باشد و آن را بپزید و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم :
- آب : 4 لیتر
- پیاز درشت خرد شده : 4 عدد
- سیر له شده : 4 حبه
- هویج خرد شده نگینی : 4 عدد
- کدو سبز خرد شده نگینی : 4 عدد
- گل کلم خرد شده : 200 گرم
- فلفل دلمه ای خرد شده : 2 عدد
- کرفس ریز شده : 2 شاخه
- گوجه پوست گرفته : 6 عدد
- عصاره مرغ : 2 قطعه
- یا آب مرغ بدون روغن : یک لیوان
- پودر مالت : 2 قاشق غذاخوری (به پیشنهاد ما)
برای خرید پودر مالت کلیک کنید.
روش پخت این سوپ :
- همه مواد را داخل قابلمه بریزید .
- نمک، فلفل و پودر کاری را به دلخواه اضافه کنید.
- سپس در ظرف را بسته تا مواد حدوداً 15 دقیقه به خوبی پخته و نرم شوند. بهتر است از له شدن مواد جلوگیری شود تا ویتامین سبزیجات حفظ شود.
- میتوانید هر بار که احساس گرسنگی کردید از این سوپ میل کنید.
نکات مهم و کلیدی :
خاصیت این سوپ باعث می شود که با هر بار مصرف لاغرتر شوید. این رژیم غذایی در مورد بیماران قلبی یا کسانی که عمل جراحی دارند توصیه می شود تا وزن آنها کمتر شود و خوشبختانه برعکس برخی رژیم های لاغری هیچ ریسکی در برنخواهد داشت.
توجه : این سوپ علاوه بر سوزاندن چربی های اضافی باعث تمیز شدن سیستم گوارشی می شود.