خرمالو
خرمالوی تازه
خرمالو در فصل پاییز برداشت می شود . هرچند انواع مختلفی از این میوه کشت می شود ، اما یکی از محبوب ترین انواع آن که ما مصرف می کنیم بومی چین است . این میوه ی فوق العاده که پوستی به رنگ نارنجی دارد ، به لحاظ شکل و ظاهر شبیه گوجه فرنگی است ، اما در واقع ، نوعی میوه ی بدون .هسته و گوشتالو است.
انواع خرمالو
خرمالو ها دو نوع هستند : گس و غیر گس .
خرمالو گس قابل خوردن نیست چون حاوی سطح بالایی از تانین هستند . در حالی که غیر گس آن ، به هنگام رسیدن تانین را از دست می دهند .
خواص شگفت انگیز خرمالو
این میوه می تواند خام و نیز در حالت خشک خورده شود ، همچنین به تعدادی از دسرها و غذاها نیز اضافه می شود . این میوه شیرین کالری بسیار پایینی دارد . اکنون که کمی در مورد فواید و عوارض جانبی میوه دانستید ، باید به دقت مصرف کنید زیرا مقدار صحیح میوه به سلامتی کمک می کند .
میوه خرمالو
- اگر در فصل سرما لثه هایتان خونریزی می کند امکان دارد به دلیل کمبود ویتامین C باشد . باید بدانید که مصرف خرمالو و جذب ویتامین C آن برای بالا بردن استحکام سلامت لثه ها موثر است . این ویتامین برای شفافیت پوست نیز مفید است .
- این میوه سرشار از پتاسیم و منیزیم می باشد که با کلسترول و فشارخون بالا مقابله کند به علاوه پکتین موجود در خرمالو نقش بسزایی در کاهش کلسترول خون دارد .
خرمالوی خشک
- میوه خرمالو با داشتن ویتامینهای A و C ، کلسیم ، پتاسیم و منیزیم میتواند به هضم هرچه بهتر غذا ، تقویت بینایی و بھبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند .
- شاید بد نباشد بدانید که خرمالو تقویت کننده معده است ، اسهال را برطرف میکند ، کم خونی را رفع میکند و اشتها آور خوبی هم هست .
- خرمالو چربی و پروتئین بسیار کمی دارد و غنی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند . شامل مقدار قابل توجهی از ویتامین A ، B6 و C ؛ منگنز ، فسفر ، پتاسیم ، کلسیم ، فیبر
- خرمالو ادرار آور خوبی است و هم چنین همانند ملین طبیعی عمل می کند .
- طبع خرمالو گرم و تر است و دانه میوه خرمالو که کوبیده و به صورت گرد درآمده باشد سنگ کلیه و مثانه را دفع می کند .
- خرمالو حاوی مقدار زیادی پکتین است پکتین یکی از فیبرهای محلول در آب است که باعث کاهش چربی خون می شود .
- خرمالو آرام کننده سکسکه است و به طور چشمگیری بندآورنده خون ریزی است .
- ورم و التهاب بواسیر را فرو می نشاند.
- به خاطر حضور ویتامین A در خرمالو برای پوست و ناخن و موهای خشک و شکننده مفید است .
- میوه ی خرمالو رسیده برای کودکان نیز میوه ای مفید محسوب می شود و در رشد و نمو آن ها موثر است .