طرز تهیه کیک براونی خانگی باطعمی بی نظیر

کیک براونی

این کیک دارای طعم و مزه فوق العاده ای و همچنین بافتی عالی می باشد. بعنوان یک کیک پرطرفدار معولا در کافی شاپ ها سرو میشود. در ادامه مطلب طرز تهیه این کیک خوشمزه را قرار داده ایم.

مواد لازم :

کیک براونی کافی شاپی

• تخم مرغ : 3 عدد  
• شکر : 1 فنجان 
• کره  ذوب شده : 125 گرم  
• شکلات  ذوب شده : 100     گرم
• خامه : 200 میلی لیتر
• شیر : 1 فنجان
• روغن مایع  : 1/2 فنجان
• پودر کاکائو 1 :  قاشق غذا خوری
• آرد : 2 فنجان
• بیکینگ پودر : 1 قاشق مربا خوری
• پودر مالت : 2 قاشق غذاخوری (به پیشنهاد ما)

طرز تهیه :

همزن مواد با همزن

1. ابتدا مواد خیس را با هم مخلوط کرده و هم بزنید.
2. سپس آرد را الک کرده و به همراه باقی مواد خشک به مواد خیس اضافه کنید.
3. و قالب را چرب نموده مواد را داخل قالب ریخته و در فر 170 درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده به مدت 30-45 دقیقه بپزید.
4. کیک براونی را می توانید به صورت گرم و همراه با بستنی سرو کنید ، طعم بی نظیری خواهد داشت.